お試し出島の華みかん　※簡易包装

長崎県産 西海みかん「出島の華」
※出荷時期が「11/23～12/19」となる商品であることをご確認ください。

長崎・西海みかんの最上級ブランド「出島の華」。
その実を育てる品種は、佐世保生まれの「させぼ温州」です。1975年（昭和50年）に佐世保のみかん畑で、宮川早生の枝変わりとして偶然発見された品種で、ウイルスフリー化などの改良を重ね、
1996年（平成8年）に本格導入されました。濃い色づきと高い糖度、濃厚なうまみが持ち味で、栽培の難しさと引き換えに極めて高いポテンシャルを持つ品種です。

① おいしさ
「出島の華」は、西海みかんのブランドの中で最上級に位置づけられます。光センサー選果で糖度14度以上の基準をクリアしたものだけが名乗ることができます。
させぼ温州ならではの濃厚なうまみとコクのある甘さが凝縮され、一口で違いが分かる味わいです。
センサー選別に加え、最後は人の目と手で再選別を行い、名に恥じない品質のものだけをお届けします。

② 産地の環境
産地は長崎県佐世保市南部、大村湾を望む一帯です。温暖な気候に恵まれ、みかんの成長期である夏は雨が少なく乾燥しているため、果実に糖が乗りやすい環境です。
海に近い園地ではミネラル分も豊富で、させぼ温州の持つ濃い味わいを引き出します。
西日本のみかん産地の中でも、味と品質でトップクラスと評価される産地です。

③ 栽培技術
西海みかんは「登録園地制度」のもと、生産者と園地を指定し、ブランドごとに定められた栽培基準を満たした園地でのみ栽培されます。
させぼ温州は若い木（幼木）を中心に栽培するのが特徴で、樹勢の強い幼木をコントロールしながら濃厚な実を育てる、産地独自の技術が受け継がれています。
畑一面に敷いた白いマルチシートで雨水の浸入を抑えて水分量を調整し、反射光で着色と糖度を高めます。
肥料は有機質を主体に産地で統一し、収穫後は光センサーとカメラで糖度・酸度・色形を一果ずつ測定して選別します。

④ 希少性
西海みかんのブランドは糖度基準で3段階に分かれます。
基幹ブランド「味まる」が糖度12度以上、「味っ子」が13度以上、そして最上級「出島の華」が14度以上です。出島の華に選ばれるのは、総生産量約1万トンのうちわずか数％にすぎません。
さらに、入荷する市場も一部の指定市場に限られているため、一般の店頭ではほとんど出会うことのできない、まさに究極のみかんです。

■商品の問い合わせ先について
商品到着後は、その当日に中身のご確認をお願いいたします。
出荷前には一点ずつ検品を行っておりますが、輸送中の環境や青果物特有のコンディションにより、到着時に傷みが発生してしまう場合がございます。
その際は対応させていただきますので、お手数ですが下記メールアドレスまでご連絡ください。
ご連絡先：notomi.team@gmail.com
※ご連絡の際、傷みの状態が分かるお写真を添付いただけますと、スムーズに対応できます。

■商品規格
産地：長崎県
内容量：約2kg
等級：○秀UP
荷姿：簡易包装
配送：佐川急便・常温
販売価格： 6,000 円（送料・税込）
出荷時期：11/23～12/19